Il luogo dove scoprire i sapori della tradizione reinterpretati in un concept moderno.
Bun, schiacciate, cicchetti e una selezione di vini toscani e italiani.
Tra la Casa di Dante, gli Uffizi e Piazza della Signoria - Retrobottega è nel cuore di Firenze.
Le cibarie
Schiacciate gourmet, bun e cicchetti.
Ingredienti stagionali e freschi, tutte le preparazioni sono homemade e selezionate dal nostro chef.
Dallo Sloppy Rob - il nostro bun di manzo sfilacciato,
alla Bambola - la schiacciata con mortadella pesto di pistacchi e zest di lime.
Ad accompagnarci durante tutta la giornata:
musica dal gusto retrò per un'atmosfera speciale dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo fino a tarda sera.
Retrobottega è aperta
dalla domenica al giovedì - dalle 10:00 alle 22:30
mentre il venerdì e il sabato - dalle 10:00 alle 01:00