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Retrobottega, a due passi da Piazza della Signoria - nel cuore di Firenze,

è la schiacciateria (e non solo) dove scoprire sapori e gusti della tradizione 

rivisitati in chiave contemporanea.

Le cibarie

Comfort food dalla preparazione artigianale e homemade del nostro chef.

Schiacciate gourmet, deliziosi bun e dolci. 

Tutte le ricette e le preparazioni sono homemade, realizzate dal nostro chef,

scegliendo solo ingredienti stagionali e freschi.

Dalla schiacciata con il peposo a quella con la tartare.

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La mescita

I classici del bere all'italiana, dai vini BIO ad una speciale

selezione di birre artigianali.

E per mangiare bene, bisogna anche bere bene.

Retrobottega, infatti, ha una speciale selezione di vini, cocktails e birre che riscopre la storia del beverage all'italiana.

Ad accompagnarci durante tutta la giornata:

musica dal gusto retrò per un'atmosfera speciale dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo fino a tarda sera.

Retrobottega è aperta dalle 09:00 alle 01:00.